Blomkål och broccolisoppa

Blomkål- och broccolisoppa - Recept från

blomkål och broccolisoppa

5:2, blomkål- och broccolisoppa - Recept

Hetta upp olja i tjockbottnad kastrull och fräs. Bli först att gilla receptet. Gillar du det här receptet? Dela på Facebook Save Skriv. Ingredienser: Blomkål- och broccolisoppa 400g broccoli 400g blomkål 1 liter vatten 1,5 msk kycklingfond 1 dl grädde 1 tsk salt 1 krm svartpeppar (nymald) 300g. En väldigt god och enkel vegansk soppa.

Annons
300x250

Blomkål och broccolisoppa - Krämig broccoli- och blomkålssoppa med knaperstekt bacon Alla

Koka upp 1 liter av broccoli/blomkålsvattnet och blanda i fond. Dela broccoli och blomkål i mindra bitar. Smaka av med salt, peppar ögonkräm och eventuellt lite chili. Smaka av med salt, peppar och kanske någon god örtkrydda. Låt allt koka upp och småputtra några minuter.

Koka mjuka i lättsaltat vatten i ca 10 minuter. Tillsätt vatten så att det knappt täcker. Smaka av med mer salt och peppar. Oftast är det ganska snällt mot plånboken och så blir det kanon att ha med i en matlåda. Köp färdigt vitlöksbröd, ställ in i ugnen och följ instruktionerna eller gör eget med smör och pressad vitlök, ställ in i ugnen ca 5 minuter.

Häll på resten av buljongen, grädde, salt och peppar. Jag har smaksatt den med vitlök (vitlöksgalna som vi är, du kan minska/ta bort om du vill) samt lite peppar och chili. Ta av kastrullen från plattan och mixa soppan slät med hjälp av en stavmixer. Häll på vatten så att den knappt täcker grönsakerna och tillsätt buljongtärning och kryddor. Fräs lök och vitlök i smör och tillsätt därefter broccoli och blomkål. Tillsätt buljongtärningen och lite peppar.

Vitlöksdoftande blomkål- och broccolisoppa med knaperstekt bacon - Blomkål och broccolisoppa

Om du tar för mycket blir soppan lätt blaskig, späd masala hellre efterhand om du önskar. Mixa soppan slät och tillsätt grädden. När det gäller höst, och mat, så är soppor något som är en favorit hos mig. Häll på lite av buljongen på grönsakerna och mixa till en jämn smet med stavmixer. Med knaperstekt chorizo, så här gör. Stek tills de är knapriga. Jag har många jag gillar men det receptet jag tänker ge er nu är en perfekt vardagsvariant som är nyttig och som går rätt snabbt att svänga ihop.

  • Blomkål och broccolisoppa
  • Krämig blomkål-och broccolisoppa med timjan och citron Vitlöksdoftande.
  • Här skiner solen och våren är verkligen här!
  • Tror minsann vi ska gå på jakt efter någon vårblomma.

Häll av vattnet men spara det för att göra buljongen. Du kan förstås välja själv om du vill ha den helt vegetarisk (ersätt kycklingbuljongen mot en grönsaksbuljong) och toppa med exempelvis skivad svamp, eller om du vill ha något kött till så är det fantastiskt gott att strö lite knaperstekt bacon över soppan. Gör såhär; Skär broccolin och blomkålen i mindre bitar. Häll på vatten så att det knappar täcker samt lägg i en buljontärning. Servera med knaperstekt bacon och bröd. Om du serverar ett lchf-vänligt bröd så funkar den här soppan för de som äter lchf-kost.

Annons
cta11

Smaka av med kryddor och tilsätt grädde. Hej på er, Hoppas att ni har det bra såhär på kvällskvisten! Ge soppan ett uppkok och smaka av med kryddor. Tillsätt vatten, det ska inte täcka grönsakerna. Krämig broccoli- och blomkålssoppa (4 personer) 1 broccolistånd 1 blomkålshuvud, vatten 1 kycklingbuljongtärning 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 dl vispgrädde, salt, peppar och kryddor, gör såhär; Skär upp broccoli och blomkål i små buketter/mindre bitar.

Blomkål och broccolisoppa - Blomkåls- och broccolisoppa - Hemmets Journal - Hemtrevligt

Vitlöksdoftande broccoli och blomkålssoppa Hälsa som livsstil. Anslut dig till vårt nyhetsbrev, det är helt gratis, bara fyll i din epostadress och tryck skicka. Huvudrätter » Vitlöksdoftande broccoli och blomkålssoppa, en enkel och krämig soppa som får sin krämighet från bönor istället för grädde eller annan mjölkprodukt. Serveras med fördel med ett gott hembakat bröd! Vitlöksdoftande broccoli och blomkålssoppa, portioner: 4-6 Tid: 25 min. Ingredienser 3-4 klyftor, vitlök 1 st, gul lök 12 dl, grönsaksbuljong/benbuljong eller vatten färdig grönsaksbuljong. Blomkålshuvud (litet) 1 burk (eller ca 200 gr) kokta och förberedda. Vita bönor, en nypa, salt, efter smak men mellan 1 tsk-1 msk. Vitvinsvinäger, gör så här, hacka och stek lök och vitlök på låg värme i lite olja tills löken blir lite genomskinlig.

blomkål och broccolisoppa

Fräs grönsakerna i en rejäl klick smör i en kastrull, de ska bara mjukna men inte få någon direkt färg. Blanda i en morot och några potatisar för en mer mättande soppa. Skiva korven i tunna slantar. Soppan är perfekt att återvärma symptom så därför är det jättebra att göra en större sats och ha till diverse lunchlådor osv. Tror minsann vi ska gå på jakt efter någon vårblomma under eftermiddagspromenaden : ). Lunch- och middagstips är på ingående!

  • Blomkål och broccolisoppa
  • Den som inte följer 5:2 kan även äta.
  • Skär upp broccoli och blomkål i små buketter/mindre bitar.
minuter. Hösten har nog kommit på riktigt nu, vilket jag visserligen tycker är rätt mysigt. Koka tills grönsakerna blivit mjuka och mixa soppan slät med en stavmixer. Låt koka tills grönsakerna blivit mjuka. Soppan jag tipsar om idag är en ganska mild men ändå smakrik soppa med blomkål och broccoli som bas. Jag försöker planera in så att vi äter soppa en gång i veckan här hemma, det är ju så himla gott och går att göra så många olika varianter! Soppan passar även fint för de som äter lchf-kost eftersom att den innehåller en liten mängd kolhydrater. Här skiner solen och våren är verkligen här! Baconet ger en extra smak och ett gott tuggmotstånd.

Soppan blir väldigt krämig och god och jag serverar den alltid tillsammans med ett gott bröd och gärna lite knaperstekt bacon. Tillsätt därefter broccolin och blomkålen och fräs någon minut till. Låt detta koka i ca 10-15 minuter. Jag har mixat soppan slät men om du vill ha lite bitar i så går det förstås fint. Ge soppan ett uppkok. Fräs löken i smör i en kastrull ett par minuter, den ska bli varm men inte få någon direkt färg. Servera med bröd och bacon).

Blomkål- och broccolisoppa - Vardagsmaten | Blomkål och broccolisoppa

Mixa soppan med stavmixer. Rör ner grädden och ge soppan ett uppkok. Blomkål- och broccolisoppa (4-6 personer) 1 stånd broccoli (250 gram) 1 mindre blomkålshuvud 2 st vitlöksklyftor 1 gul lök 1 buljongtärning (grönsak vatten så att det knappt täcker 1 dl grädde, valfri kryddor 2 pkt bacon. Förbered grönsakerna genom att hacka/dela i munsår mindre bitar. Sätt ugnen på 150C. Idag har det varit riktigt höstväder här i mitten av Skåne, blåsigt och väldigt svalt varvat med såväl regnskurar som solsken. Hacka löken och vitlöken.

Blomkål och broccolisoppa
Rated 4/5 based on 8 reviews


Annons
BN_EN_Banner_300x250_GarciniaCambogia

blomkål och broccolisoppa
Alle artikelen 19 Artiklar
Gr n och god soppa toppad med knaprig bacon. H r r alla recept som ICA K ket och, buff har komponerat under ren. Billiga Veckans popul ra vardagsr tter, festens favoriter, ljuvliga. Kretensarna har haft v rldens l gsta andel hj rt- och k rlsjukdomar, som hj rtattacker, infarkter och problem med k rlen. G ner i vikt med 5:2 dieten! 5:2, eller periodisk fasta r numer vida k nt som ett s tt att minska i vikt.

4 Kommentar

  1. Rostad blomkål och broccoli ger soppan en djup och fin smak. Tillsätt gärna purjolök, bacon eller kryddor för att få ut än mer av soppan. Blomkål Broccolisoppa är mycket lätt att tillaga och du behöver endast tillsätta. Fräs lök, blomkål och potatis i olja i 2 minuter. Tillsätt vinet och låt koka in i ca 1 minut. Häll i vatten, grädde och fond.

  2. Jag har en soppa inplanerad varje vecka på matlistan och igår var det blomkål- och broccolisoppa som skulle tillagas. Denna blev SÅ god! Skär upp broccoli och blomkål i små buketter/mindre bitar. Krämig blomkål-och broccolisoppa med timjan och citron Vitlöksdoftande. En väldigt god och enkel vegansk soppa.

  3. Den som inte följer 5:2 kan även äta. Här skiner solen och våren är verkligen här! Tror minsann vi ska gå på jakt efter någon vårblomma.

  4. 5:2, blomkål- och broccolisoppa. 81 röster 9 ingredienser 15 minuter. Smal soppa som mättar trots lågt kaloriinnehåll.

  5. Ansa och skär ner broccoli och blomkål inkusive stjälken på broccoli. Skala och strimla lök. Skala och pressa vitlök. Hetta upp olja i tjockbottnad kastrull.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.


*